Körner-Bagels
TM6 TM5

Körner-Bagels

4.6 (41 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g Weizen
  • 100 g Dinkel
  • 360 g Milch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 25 g Zucker
  • 400 g Weizenmehl Type 405
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • 3000 g Wasser
  • 1 Eiweiß zum Bestreichen
  • 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
1333 kJ / 318 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
45 g
Lemak
10 g
Serat
4.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua