Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g di vongole
- 2900 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 25 g di scalogno in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 cucchiaino di salsa di senape
- 3 cucchiai di olio di oliva
- 200 g di pasta secca, tipo farfalline
- 250 - 300 g di cuori di carciofo, puliti e a cubetti
- 50 g di pomodori a dadini (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1482 kJ / 353 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 16.5 g
- Serat
- 10.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStraccetti di pollo insaporiti
15min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Carote insaporite (400 g)
20min
Purea di fagioli con spinaci
30 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Carote insaporite (200 g)
20min
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Cottura del farro perlato
35min
Polpette di carne e melanzane
50min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min