Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp coriander seeds
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 garlic cloves
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, halved, to taste
- 150 g onions, quartered
- 30 g ghee
- 6 cloves
- 1 cinnamon stick, small
- 6 black peppercorns
- 1 tsp ground turmeric
- 1 Tbsp garam masala
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
- 200 g water
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), lamb or beef, crumbled
atau ½ tsp meat stock paste, homemade - 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 150 g frozen green peas
- 1 Tbsp garam masala, or to taste (opsional)
- 1 tsp fine sea salt, or to taste (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1897 kJ / 454 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbohidrat
- 19.6 g
- Lemak
- 28 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken and Vegetable Soup
1 Std. 30 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chicken Tikka Flatbreads
45 Min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1 Std. 10 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 Min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
Beef Madras
1 Std. 30 Min