Involtini di spada al basilico

Involtini di spada al basilico

4.9 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
70 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale affumicato
8 fette di carpaccio di pesce spada
10 g di pangrattato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 27.4 g

Kalori 1979 kJ / 473 kcal

Lemak 38.8 g

Serat 0.8 g

Karbohidrat 3.8 g

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