Burrito z kurczakiem i pico de gallo

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

3.9 364 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 porcje

Bahan-bahan

Marynata do kurczaka
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 4 cm kostkę
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
Pico de gallo
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 300 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 5 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g octu balsamicznego
Nadzienie do tortilli
  • 10 g oregano, świeżego
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej w 3 cm paski
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 tortille pszenne
  • mieszanka sałat (ok. 100 g)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Protein 30.7 g
Kalori 1781 kJ / 425 kcal
Lemak 15.9 g
Serat 3.5 g
Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua