Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5 83 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 35 menit
8 porzioni

Bahan-bahan

Spurgare le melanzane
  • di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
    500 g
  • di sale grosso
    2 cucchiai
Composizione Parmigiana
  • di scamorza a pezzi (2-3 cm)
    200 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di cipolla bianca a pezzi
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori pelati
    500 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi
  • di basilico fresco lavate
    13 foglie
Terminare la preparazione
  • di acqua
    500 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 218 kcal / 912 kJ
Protein 14 g
Lemak 16 g
Karbohidrat 4.9 g
Serat 2.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua