Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
- 200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
- 600 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbohidrat
- 12.2 g
- Lemak
- 14.6 g
- Serat
- 3.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di porri e patate
40min
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Vellutata di piselli
20 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Vellutata di riciclo
50min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Vellutata di carote
35 min