Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crusted Pâté (Spain)
Persiapan 45 menit
Total 10j
12 portions
Bahan-bahan
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
unsalted butter diced200 g
-
water plus extra for soaking100 g
-
fine sea salt1 tsp
Pâté
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 8 sprigs
-
pickled green peppercorns3 tsp
-
white bread (50 g)2 slices
-
button mushrooms100 g
-
pork meat lean, diced (2 cm)900 g
-
chicken livers trimmed, cut in pieces150 g
-
fine sea salt3 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
large eggs3
-
milk50 g
-
oloroso wine20 g
-
pork liver paté, (chicken or duck)foie gras mi-cuit50 g
Assembly
-
bacon unsmoked3 slices
-
egg beaten1
-
gelatine leaves3
-
water350 g
-
sweet wine (e.g. sweet sherry or Madeira)50 g
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Protein
22.6 g
Kalori
1706 kJ /
408 kcal
Lemak
24.2 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
25 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Christmas Around the World
10 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8j 45 menit
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6j 30 menit
Ham Hock Potato Bake
35 menit
Cottage pie
1j 15 menit
Healthy Greek Turkey Burgers
40 menit
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 menit
Chicken Korma
40 menit
Greek Style Pork Stew
30 menit
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27j
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 menit
Moroccan Chicken and Couscous
45 menit
Scotch Broth
1j