Eszközök és tartozékok
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Focaccia
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
120 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 0
-
2 pizzico di sale
-
50 g di acqua
Spiedini
-
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
20 g di Marsala secco
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
3 gocce di Tabasco
-
30 g di Parmigiano Reggiano, grattugiato30 g di pecorino grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva
-
30 acini di uva lavati e asciugati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17.1 g
Kalória
2489 kJ /
595 kcal
Zsír
27.5 g
Szénhidrát
73.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'estate a tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Panelle
1h 25min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Capesante gratinate
30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Involtini primavera
1h 15min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min