Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0 6 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Focaccia
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 120 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g farina tipo 0
  • 2 pizzico di sale
  • 50 g di acqua
Spiedini
  • 200 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 20 g di Marsala secco
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 3 gocce di Tabasco
  • 30 g di pecorino grattugiato
    30 g di Parmigiano Reggiano, grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 30 acini di uva lavati e asciugati

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.1 g
Kalória 2489 kJ / 595 kcal
Zsír 27.5 g
Szénhidrát 73.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése