Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

12 unidades

Összetevők

250 g de mantequilla en trozos
350 g de agua
15 g zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de mostaza
12 huevos de codorniz
12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 2.75 g

Kalória 815 kJ / 195 kcal

Zsír 20.25 g

Rost 0.19 g

Szénhidrát 0.36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Érase una vez... 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35p

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2óra 45p

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50p

Ensalada César

20p

Langostinos con salsa de ostras

1óra

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2óra 50p

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1óra 30p

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1óra 15p

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45p

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1óra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25p

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40p

Összes megjelenítése