Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

12 unidades

Összetevők

250 g de mantequilla en trozos
350 g de agua
15 g zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de mostaza
12 huevos de codorniz
12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 2.75 g

Kalória 815 kJ / 195 kcal

Zsír 20.25 g

Rost 0.19 g

Szénhidrát 0.36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Érase una vez... 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 Min

Ensalada de arroz con mayonesa

30 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Ensalada de verduras troceadas

10 Min

Temaki sushi

1 Std.

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 Min

Összes megjelenítése