Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.2 85 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 5p
8 pezzi

Összetevők

Impasto
  • 400 g di farina tipo 00
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 800 g di foglie di bietola pulite
  • 4 uova
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
  • 3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • 30 g di burro in fiocchetti
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 24.5 g
Kalória 1975 kJ / 472 kcal
Zsír 23.7 g
Rost 3.2 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése