Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra 20p

8 porzioni

Összetevők

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 1.1 g

Kalória 368 kJ / 88 kcal

Zsír 2.5 g

Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Più che un gelato 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30min

Insalata russa di barbabietole

1h 10min

Omelettes alle verdure

30min

Torta coi becchi

2h

Mozzarella stick

30min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35min

Antipasto piemontese

25min

Tabulè di pollo

30min

Panettone gastronomico

26h

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Összes megjelenítése