Eszközök és tartozékok
Gelato agrodolce al cetriolo
Előkészítés 5p
Összesen 8óra 20p
8 porzioni
Összetevők
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
1.1 g
Kalória
368 kJ /
88 kcal
Zsír
2.5 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più che un gelato
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFunghi ripieni di salsiccia
40p
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35p
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15p
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45p
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40p
Sgabei
3óra
Muffin salati salmone e aneto
50p
Funghi champignon ripieni
1óra 5p
Patè di avocado
15p