Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra 20p

8 porzioni

Összetevők

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 1.1 g

Kalória 368 kJ / 88 kcal

Zsír 2.5 g

Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Più che un gelato 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Uova sode ripiene

1 Std. 10 Min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Bignè con crema di asparagi

1 Std. 30 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 Min

Uova ripiene di prosciutto

15 Min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 Std.

Tris di salse per aperitivo

30 Min

Gamberi in salsa cocktail

10 Min

Összes megjelenítése