Eszközök és tartozékok
Gelato agrodolce al cetriolo
Előkészítés 5p
Összesen 8óra 20p
8 porzioni
Összetevők
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
1.1 g
Kalória
368 kJ /
88 kcal
Zsír
2.5 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più che un gelato
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35p
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10p
Bignè alla crema di funghi e speck
1óra 35p
Palline al prosciutto
1óra 30p
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5óra
Fiori di zucca ripieni
1óra
Muffin salati Sbrinz e verdure
35p
Insalata di quinoa e tofu
55p
Baozi di maiale al vapore
2óra 10p
Carpaccio di barbabietola con burrata
1óra 30p
Pettole pugliesi
3óra
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p