Eszközök és tartozékok
Gelato agrodolce al cetriolo
Előkészítés 5p
Összesen 8óra 20p
8 porzioni
Összetevők
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
1.1 g
Kalória
368 kJ /
88 kcal
Zsír
2.5 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più che un gelato
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccole parmigiane filanti al vapore
2óra 35p
Bruschette con pomodorini
3óra
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30p
Sgabei
3óra
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45p
Bicchierini mimosa salati
2óra
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p
Crostini tonno e surimi
2óra 10p
Bicchierini tricolore
3óra 30p
Insalata di verdura e frutta a crudo
10p
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3óra