Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra 20p

8 porzioni

Összetevők

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 1.1 g

Kalória 368 kJ / 88 kcal

Zsír 2.5 g

Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Più che un gelato 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Panelle

1 godz. 25 min

Vongole e cozze alla marinara

3 godz.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.

Chips di mais con crema di fagioli

1 godz. 20 min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 godz. 20 min

Capesante gratinate

30 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.

Involtini primavera

1 godz. 15 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Összes megjelenítése