Eszközök és tartozékok
Gelato agrodolce al cetriolo
Előkészítés 5p
Összesen 8óra 20p
8 porzioni
Összetevők
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
1.1 g
Kalória
368 kJ /
88 kcal
Zsír
2.5 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più che un gelato
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 Min
Ravioli cinesi
1 Std.
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 Min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2 Std. 40 Min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 Std.
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Chicken tenders
4 Std. 30 Min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 Min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Insalata di patate all'australiana
1 Std. 30 Min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min