Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait demi-écrémé
- 5 jaunes d'œufs
- 155 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe d'amandes en poudre
- 3 gouttes d'arôme d'amande amère
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g d'eau
- 300 g de raisin noir, égrainé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1426 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 37.2 g
- Zsír
- 17.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12u. 30min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème express chocolat-vanille
20min
Riz gluant au lait de coco
8 godz. 45 min
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min