Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 150 g água
- 1 limão, só a raspa
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 50 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- 1 malagueta seca (választható)
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
- ½ c. chá de sal
- 2 queijos mozarela cortados em fatias
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2937 kJ / 702 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 38 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2h
Omelete no forno
40p
Empanada Catalã
2h
Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
1óra
Muffins de espinafres e feta
30p
Coxinhas de frango sem massa
1óra
Quiche de presunto e Camembert
1óra
Piza vegan
1óra 30p
Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha
50p
Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon
1hod. 45min
Pastéis recheados com carne
2óra 15p
Piza de batata-doce
1hod. 5min