Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

4.5 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 35p

8 Portionen

Összetevők

Hackfleisch-Nuss-Füllung

Zwiebeln geviertelt
150 g
Sonnenblumenöl
40 g
Pinienkerne
70 g
Lammhackfleisch grob zerzupft
400 g
400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Zimt
1 Prise

Kibbeh-Mischung

Lammfilets in Würfeln (3 cm)
500 g
500 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm)
Eiswürfel
4
Zwiebeln geviertelt
200 g
Bulgur mit kaltem Wasser abgespült und gut abgetropft (siehe Tipp)
300 g
Salz
2 gestr. TL
Zimt
2 gestr. TL

Fertigstellung

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
10 g
Pfeffer (választható)
1 gestr. TL
Baharat-Gewürzmischung (választható)
1 gestr. TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 959.2 mg

Fehérje 27.5 g

Kalória 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Zsír 27.7 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 7.4 g

Szénhidrát 34.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arabische Vielfalt 24 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Steak Burgers

1h 10min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Nasi Goreng

50min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9h 50min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Slow Cooking Beef Madras

3h

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Összes megjelenítése