Eszközök és tartozékok
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
Előkészítés 45p
Összesen 9óra 45p
6 pièces
Összetevők
Glace stracciatella
-
120 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
500 g de crème liquide 35% m.g. froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de lait en poudre
Brownie
-
150 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
½ c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
50 g de farine
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (5 g)
-
100 g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Montage
-
175 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
70 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
281.3 mg
Fehérje
15.8 g
Kalória
5242 kJ /
1252.9 kcal
Zsír
90.6 g
Rost
11.4 g
Telített zsír
54 g
Szénhidrát
98.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glaces
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8 Std. 10 Min
Sfenj - Donuts
2 Std. 45 Min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 Std. 35 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 Std. 20 Min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Compote meringuée pomme-ananas
45 Min
Bâtonnets glacés à la mangue
8 Std. 50 Min
Mousses de framboises
1 Std. 15 Min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 Std.
Coulant au chocolat et glace au café
10 Std.