Eszközök és tartozékok
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
Előkészítés 45p
Összesen 9óra 45p
6 pièces
Összetevők
Glace stracciatella
-
120 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
500 g de crème liquide 35% m.g. froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de lait en poudre
Brownie
-
150 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
½ c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
50 g de farine
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (5 g)
-
100 g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Montage
-
175 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
70 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
281.3 mg
Fehérje
15.8 g
Kalória
5242 kJ /
1252.9 kcal
Zsír
90.6 g
Rost
11.4 g
Telített zsír
54 g
Szénhidrát
98.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glaces
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3 Std. 50 Min
Crème caramel
3 Std.
Cookies fourrés aux speculoos
40 Min
Rolls à la crème de marron
2 Std. 25 Min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10 Std. 15 Min
Glace dulce de leche
12 Std. 20 Min
Granité de fruits frais
5 Min
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12 Std. 30 Min
Gelato gin et lavande
16 Std. 45 Min
Mini-banoffee pie
2 Std. 30 Min
Bûche glacée exotique
3 Std. 30 Min
Crème brûlée à la fraise
3 Std. 10 Min