Eszközök és tartozékok
Coupes glacées à la pâte à cookies
Előkészítés 40p
Összesen 11óra
8 portions
Összetevők
Glace
-
2 c. à café de sirop de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens
Pâte à biscuits
-
60 g de beurre doux
-
90 g de sucre en poudre
-
70 g de cassonade blonde
-
130 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel de mer
-
½ c. à café de sirop de vanille
-
50 g de lait entier
-
100 g de pastilles de chocolat au lait
Assemblage
-
50 g de cacahouètes non salées
-
250 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
-
20 g de sirop de sucre roux
-
10 g de beurre
-
8 cerises au marasquin
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11.6 g
Kalória
3721 kJ /
893 kcal
Zsír
58 g
Szénhidrát
79.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tout ce que Papa aime
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaba au rhum
3óra 45p
Sfenj - Beignets
2óra 45p
Glace à la vanille
12óra
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Nincs értékelés
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Nincs értékelés
Tiracookie
45p
Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée
Nincs értékelés
Payaya confite (Dulce de mamón)
Nincs értékelés
Beignets à la patate douce fourrés à la confiture
Nincs értékelés
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Nincs értékelés
Gratin de prunes et crème à la vanille
Nincs értékelés
Glaces à l'eau arc-en-ciel
Nincs értékelés