Sauce César

4.8 12 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 10p

350 g

Összetevők

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 559 mg

Fehérje 9 g

Kalória 2494 kJ / 596 kcal

Zsír 64 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

À chaque salade sa sauce 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béchamel

15p

French dressing raffiné

15p

Vinaigrette aux fraises

10p

Sauce béarnaise

20p

Marinade pour poisson et fruits de mer

Nincs értékelés

Marinade miel-soja à la moutarde

Nincs értékelés

Rub BBQ Santa Maria

Nincs értékelés

Mojo Verde

Nincs értékelés

Ragù bolognese

1óra 30p

Cacio e pepe

20p

Sauce basique pour rôti

Nincs értékelés

Sauce végane pour rôti

Nincs értékelés

Összes megjelenítése