Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

3.8 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

6 porzioni

Összetevők

1 melanzana grossa a fette
1000 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
1 peperoncino rosso
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 299.5 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 998.4 kJ / 238.6 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pranzo di primavera 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sgabei

Sgabei

3óra

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40p

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2óra

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1óra

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1óra

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15p

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45p

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1óra 10p

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30p

Gazpacho

Gazpacho

15p

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45p

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2óra 30p

Összes megjelenítése