Eszközök és tartozékok
Nigiri de tataki de atún
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
16 unidades
Összetevők
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (választható)
-
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
-
10 g de jengibre fresco
-
50 g de salsa de soja
-
80 g de vinagre de arroz
-
20 g de salsa de ostras
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
240 g de agua
-
10 g de wasabi en pasta (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
286.7 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
350 kJ /
83 kcal
Zsír
1.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
0.3 g
Szénhidrát
11.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 181
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tosta de setas al vino de Madeira
30p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Batatas Hasselback
1óra 15p
Pudin de trucha
2óra 40p
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40p
Ensalada de arroz, setas y bonito
30p
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15p
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20p