Eszközök és tartozékok
Nigiri de tataki de atún
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
16 unidades
Összetevők
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (választható)
-
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
-
10 g de jengibre fresco
-
50 g de salsa de soja
-
80 g de vinagre de arroz
-
20 g de salsa de ostras
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
240 g de agua
-
10 g de wasabi en pasta (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
286.7 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
350 kJ /
83 kcal
Zsír
1.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
0.3 g
Szénhidrát
11.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 181
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNachos con chile y queso
40p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Coliflor gratinada
50p
Sándwich de ensalada de huevo
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Berenjenas y calabacines marinados
1óra 30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20p