Nigiri de tataki de atún

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
16 unidades

Összetevők

  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu (választható)
  • 200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
  • 10 g de jengibre fresco
  • 50 g de salsa de soja
  • 80 g de vinagre de arroz
  • 20 g de salsa de ostras
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo blanco
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • 240 g de agua
  • 10 g de wasabi en pasta (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 286.7 mg
Fehérje 5.2 g
Kalória 350 kJ / 83 kcal
Zsír 1.7 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 0.3 g
Szénhidrát 11.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése