Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 9óra

6 raciones

Összetevők

Bocaditos de falafel

200 g de garbanzos secos
75 g de cebolleta en trozos
1 diente de ajo
5 g de hojas de perejil fresco
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de comino molido
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal

Rabanito encurtido

50 g de rabanitos en láminas finas
20 g de vinagre
5 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Salsa de yogur con limón y eneldo

1 diente de ajo
2 - 3 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
3 ramitas de eneldo fresco
50 g de mayonesa
120 g de yogur griego
5 g de zumo de limón
25 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Terminación y montaje

150 g de harina de garbanzos

150 g de harina de trigo
aceite para freír
1 ramita de cilantro fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 801.2 mg

Fehérje 14.8 g

Kalória 1476 kJ / 352 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 41.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 181 52 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de sardinas en lata

30p

Pintxo Donosti

15p

Mejillones al curry

30p

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1óra

Salpicón de lubina y gambas

50p

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1óra

Brochetas de pollo al estilo de la India

8óra 30p

Pudin de trucha

2óra 40p

Gamba blanca de Huelva cocida

35p

Tartar de fuet

30p

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55p

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1óra

Összes megjelenítése