Cacio e pepe

4.1 9 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1063 mg

Fehérje 25 g

Kalória 1709 kJ / 409 kcal

Zsír 32 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 13.4 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces et pâtes 8 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béarnaise

20 Min

Pesto de basilic

10 Min

Sauce au yaourt

5 Min

Sauce à salade végane façon Sylt

1 Std. 15 Min

Sauce curry à la crème, style suisse

20 Min

Sauce moutarde à la crème

13 Min

Sauce à l’ail

15 Min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 Min

Pesto au basilic

10 Min

Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth

5 Min

Dip muhammara (محمرة)

Keine Bewertungen

Marinade pour poisson et fruits de mer

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése