Puerros en salsa romesco

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

Salsa romesco
  • 130 g de aceite de oliva
  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 10 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de vinagre
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
Puerros
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de puerros limpios, en trozos de 10 cm (12 trozos)
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 - 30 g de almendras fritas con sal picadas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1082.6 mg
Fehérje 8.4 g
Kalória 2113 kJ / 505 kcal
Zsír 42.1 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 5.9 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése