Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 porción

Összetevők

Aliño

150 g aceite de oliva
60 g vinagre
½ cucharadita sal
1 cucharadita mostaza de Dijon
2 pellizco pimienta negra, molida
30 g de jugo de limón
15 g jarabe de arce

10 g miel
2 cucharadita albahaca, seca

Carpaccio de remolacha

1100 g agua
800 g remolacha cruda en mitades
1 cucharadita aceite de oliva
50 - 80 g rúcula
230 g queso burrata en trozos
2 cucharada granada (választható)
2 cucharada nuez pacana (választható) en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 419.1 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1296 kJ / 309 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo el año 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartar de fuet

30p

Tacos de sardinas en lata

30p

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30p

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6óra 15p

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50p

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1óra 45p

Crêpes de morcilla y pera

1óra 10p

Ensalada detox

5p

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1óra 40p

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10p

Mejillones al jengibre

25p

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1óra

Összes megjelenítése