Eszközök és tartozékok
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 porción
Összetevők
Aliño
-
150 g aceite de oliva
-
60 g vinagre
-
½ cucharadita sal
-
1 cucharadita mostaza de Dijon
-
2 pellizco pimienta negra, molida
-
30 g de jugo de limón
-
10 g miel15 g jarabe de arce
-
2 cucharadita albahaca, seca
Carpaccio de remolacha
-
1100 g agua
-
800 g remolacha cruda en mitades
-
1 cucharadita aceite de oliva
-
50 - 80 g rúcula
-
230 g queso burrata en trozos
-
2 cucharada granada (választható)
-
2 cucharada nuez pacana (választható) en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
419.1 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
1296 kJ /
309 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
12.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Todo el año
25 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40p
Maki sushi
1óra
Huevos Benedict
30p
Patatas bravas en tempura
1óra 10p
Buñuelos de bacalao especiados
1óra
Tartar de fuet
30p
California roll - Japón
1óra
Ensalada de cebada con naranja
50p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Cangrejos de río en salsa
30p
Mejillones al vino
30p