Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)
Összetevők
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g pomme de terre farineuse, spécial purée pelés, coupés en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation
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100 g d'oignon coupées en deux
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2 gousses d'ail
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70 g farine de blé plus un supplément, si nécessaire
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2 œufs de gros calibre
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1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
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¼ - ½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
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d'huile végétale à frire
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200 g de crème aigre divisée, pour servir
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ciboulette fraîche hachée, pour servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
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