Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
Összetevők
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1200 g pomme de terre farineuse, spécial purée pelés, coupés en morceaux pour s'adapter à un tube d'alimentation large
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100 g de gruyère coupée en morceaux
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1 gousse d'ail
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500 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (30-40% de matières grasses)
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2 brins de feuilles de thym frais
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1 ½ c. à thé de sel
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1 pincée de poivre noir moulu
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
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