Croissants

2.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

18 portion

Összetevők

La veille

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé morceaux

Le jour même

250 g de beurre (une plaquette entière)
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 œuf pour la dorure

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.6 g

Kalória 919 kJ / 219 kcal

Zsír 12.3 g

Szénhidrát 23.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crumbs of Love 6 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain farci à la mozzarella

45p

Petits pains mollets

2óra 15p

Petits pains au chocolat

13óra

Muffins aux dattes et à la cassonade

1óra 15p

Briochettes en éventail

3óra 35p

Pain à la banane au surplus de levain

1óra 10p

Pain au charbon

2óra 5p

Pain de mie

3óra

Muffins anglais au surplus de levain

Nincs értékelés

Pains pogaca turcs

2óra 40p

Fougasse aux olives

2óra 50p

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4óra 40p

Összes megjelenítése