Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Garnitures
-
8 crevettes géantes gambero rosso
-
100 g de carottes
-
100 g de chou-rave
-
100 g de potiron
-
1700 g d'eau
Soupe de potiron
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de gingembre frais en morceaux
-
70 g de carottes en morceaux de 2-3 cm
-
2 d'oignons coupés en deux
-
800 g de courge butternut en morceaux de 2-3 cm
-
2 gousses d'ail
-
5 branches de citronnelle fraîche contusionnée
-
700 g d'eau
-
¾ de piment en poudre
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
4 feuilles de combava congelées ou séchés
-
¼ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de vadouvan
-
¼ c. à café de curry en poudre
-
1 c. à soupe de pâte Tom Kha Kai
-
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de sel
Crème de curry
-
175 g d'eau
-
30 g de lait de coco
-
50 g de lait écrémé
-
50 g de fond de volaille
-
¼ c. à soupe de pâte Tom Kha Kai
-
¼ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
-
½ c. à soupe de curry en poudre
-
1 pincée de sel
-
¾ c. à café de poudre de lécithine
Finition
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
1 c. à café du zeste de citron vert
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de sel
-
100 g de concombre de jardin en brunoise
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
523.5 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1586.3 kJ /
379.1 kcal
Zsír
15 g
Rost
10.8 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
59.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hap en Tap
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Soupe à la tomate et à la burrata
35p
Soupe de fruits de mer
Nincs értékelés
Soupe de cabillaud aux épinards
Nincs értékelés
Soupe végétalienne aux pleurotes
Nincs értékelés
Soupe de potiron
35p
Soupe de ravioli au bœuf
30p
Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes
Nincs értékelés
Soupe de poisson de Majorque
40p
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40p
Soupe au citron vert
40p
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1óra
Soupe de courgette et menthe
35p