Eszközök és tartozékok
Świąteczna szynka peklowana
Előkészítés 20p
Összesen 170óra 20p
10 porcji
Összetevők
-
2000 g wody
-
120 g soli peklowej
-
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
-
5 liści laurowych, suszonych
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g miodu, płynnego50 g syropu klonowego
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków, mielonych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
5891.8 mg
Fehérje
29.2 g
Kalória
1320.7 kJ /
315.7 kcal
Zsír
15.3 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
14.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2óra
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1óra 45p
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4óra 10p
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40p
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55p
Perliczki pieczone z jałowcem
2óra
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3óra 40p
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1óra 15p
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35p
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1óra
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50p
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1óra 15p