Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 porții

Összetevők

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 53 g

Kalória 2284 kJ / 546 kcal

Zsír 17 g

Rost 7 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Magia merelor 8 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cotlete de porc cu portocală

2óra 25p

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25p

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1óra 30p

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4óra 25p

Ruladă de carne

1óra 20p

Orez cu pui și ciuperci

30p

Chifteluțe cu sos de roșii

55p

Tocană de miel cu chimion și vinete

1óra 10p

Pui prăjit în stil coreean

3óra 10p

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1óra 25p

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nincs értékelés

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2óra 40p

Összes megjelenítése