Eszközök és tartozékok
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 porții
Összetevők
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Fehérje
53 g
Kalória
2284 kJ /
546 kcal
Zsír
17 g
Rost
7 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Magia merelor
8 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCevapcici cu sos tzatziki
30p
Pui cu chilli dulce și varză
2óra
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1óra 20p
Paste Orzo cu pui și pesto
30p
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3óra 30p
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1óra 10p
Salată de quinoa cu pui și avocado
1óra 15p
Tăiței curry cu carne de porc
45p
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30p
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25p
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55p
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40p