Ugrás a fő tartalomra Keresés

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin
3.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 100 - 150 g de noix de pécan
La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de fécule de maïs
La sauce au caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La crème montée
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de mascarpone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 214.4 mg
Fehérje 8.4 g
Kalória 3156 kJ / 754.3 kcal
Zsír 51.2 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 25.1 g
Szénhidrát 70.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisu chocolat, café et vanille

4.6(35)

1óra 35p

Riz au lait au coulis de framboises

4.1(92)

50p

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

4.7(87)

12óra 30p

Mini-banoffee pie

4.6(58)

2óra 30p

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(76)

2óra

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(83)

5óra

Tiramisu-brownie

4.1(17)

2óra 15p

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

4.2(40)

1óra 25p

Bavarois pêche et fruits d'été

4.5(30)

12óra 45p

Crème brûlée à la badiane

4.2(21)

4óra 15p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5óra 30p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6(27)

3óra 15p

 Összes megjelenítése