Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

8 portions

Összetevők

100 - 150 g de noix de pécan

La meringue

200 g de sucre en poudre
200 g de blancs d'œufs
1 pincée de sel
10 g de fécule de maïs

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

La crème montée

250 g de crème liquide 35% m.g.
1 gousse de vanille
250 g de mascarpone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 214.4 mg

Fehérje 8.4 g

Kalória 3156 kJ / 754.3 kcal

Zsír 51.2 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 25.1 g

Szénhidrát 70.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité fraise

3óra 10p

Tablette de chocolat (Dubaï)

1óra 20p

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2óra

Pancakes

40p

Fondue au Chocolat à la Wonka

20p

Îles flottantes, crème à la menthe

2óra 10p

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30p

Entremets aux fraises de Plougastel

5óra

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12óra 30p

Muffins à la citrouille

25p

Pancake au sirop d'érable (USA)

30p

Poires au chocolat

30p

Összes megjelenítése