Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 15p

6 portions

Összetevők

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 140.5 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Zsír 24.6 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 13.5 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Glace à la fraise sans crème

12 Std.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 Std. 30 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 Std. 15 Min

Mousses à la framboise

2 Std. 25 Min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 Min

Churros maison et pâte à tartiner

1 Std. 10 Min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6 Std. 15 Min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Sorbet à la framboise

15 Min

Összes megjelenítése