Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.8 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
6 portions

Összetevők

La mousse au chocolat
  • 25 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
La tuile praliné
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de sucre glace
  • 1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 20 g de farine
  • 10 g de pralin

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 140.5 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 1729.3 kJ / 413.3 kcal
Zsír 24.6 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 13.5 g
Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése