Eszközök és tartozékok
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
La mousse au chocolat
-
25 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
La tuile praliné
-
25 g de beurre demi-sel
-
40 g de sucre roux
-
30 g de sucre glace
-
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
-
20 g de farine
-
10 g de pralin
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
140.5 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
1729.3 kJ /
413.3 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendrier de l'Avent 2025
21 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8óra 10p
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16óra 35p
Tiramisu noix de coco et gingembre
12óra 20p
Sundae au coulis de fruits rouges
13óra
Compote meringuée pomme-ananas
45p
Bâtonnets glacés à la mangue
8óra 50p
Mousses de framboises
1óra 15p
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15p
Œufs au lait au caramel
55p
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12óra
Coulant au chocolat et glace au café
10óra