Eszközök és tartozékok
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
4 porcje
Összetevők
Marynowanie kurczaka i dyni
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250 g dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g jogurt typu greckiego
-
1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Sos
-
40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g orzechów nerkowca
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3 ząbki czosnku
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
-
100 g wody
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
1926.8 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
3497.3 kJ /
835.9 kcal
Zsír
66 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
36.7 g
Szénhidrát
35.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Z dynią na okrągło III
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBurgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 Std. 15 Min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 Std.
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Cevapcici z sosem tzatziki
30 Min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Kebabczety z grilla
2 Std. 30 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 15 Min
Marynata z maślanki do kurczaka
15 Min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40 Min