Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 15p

24 piece

Összetevők

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 37.4 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 936.1 kJ / 223.7 kcal

Zsír 7.1 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 34.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mooncake Moments 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

2óra 5p

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1óra 30p

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2óra 30p

Brazilian Cheese Puffs

Brazilian Cheese Puffs

20p

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3óra 40p

Crab Tart

Crab Tart

2óra 30p

Curry Chicken Quiche

Curry Chicken Quiche

1óra 30p

Assorted Nuts Mooncake

Assorted Nuts Mooncake

Nincs értékelés

Cantonese Custard Lava Mooncake

Cantonese Custard Lava Mooncake

Nincs értékelés

Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

49óra 10p

Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

1óra 40p

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Nincs értékelés

Összes megjelenítése