Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 15p

24 piece

Összetevők

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 37.4 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 936.1 kJ / 223.7 kcal

Zsír 7.1 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 34.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mooncake Moments 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sourdough Baguettes

15 Std.

Crunchy rice crackers

1 Std. 50 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

Keto Cheese Dinner Rolls

1 Std. 10 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 Min

Cheese Biscuits

30 Min

Chicken and Ham Vols Au Vents

1 Std. 20 Min

Pizza Capricciosa

1 Std. 35 Min

Parathas

1 Std. 30 Min

Stuffed Picnic Loaf

4 Std. 50 Min

Cornish Pasty

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése