Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 25p
30 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di ricotta vaccina, scolata dal siero250 g di ricotta di pecora scolata dal siero
-
50 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Bigné
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
1 pizzico di sale grosso su ogni bigné
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.9 g
Kalória
1389 kJ /
332 kcal
Zsír
25 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
15.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ricette gourmet
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Funghi ripieni di salsiccia
40p
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35p
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15p
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45p
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40p
Sgabei
3óra
Muffin salati salmone e aneto
50p
Funghi champignon ripieni
1óra 5p
Patè di avocado
15p