Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porties

Összetevők

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 4385.8 mg

Fehérje 99.2 g

Kalória 5006 kJ / 1196.5 kcal

Zsír 67.7 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 19.4 g

Szénhidrát 51.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Puree en Stamppot 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45p

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25p

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40p

Zalm in korst met citroen risotto

45p

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nincs értékelés

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45p

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25p

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1óra 20p

Mosselen Marinière

25p

Zalm met venkel

40p

Vis en aardappelen met tomatensaus

50p

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25p

Összes megjelenítése