Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

180 g

Összetevők

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 180 g

Nátrium 50.4 mg

Fehérje 9.5 g

Kalória 3657 kJ / 874 kcal

Zsír 72.2 g

Rost 10.9 g

Telített zsír 42.9 g

Szénhidrát 48.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería básica 5 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan artesanal

4.6(134)

5óra

Pan plegado de ajo y hierbas

4.8(76)

1óra 40p

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(57)

50p

Salsa de tomate

4.9(8)

35p

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

4.0(22)

30p

Salsa Bernesa TM6

4.7(10)

20p

Gorditas de nata callejeras

4.3(173)

30p

Baño de chocolate

4.6(28)

Baño de azúcar

4.6(19)

Almíbar básico

4.7(52)

10p

Merengue con agua

4.3(30)

15p

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15p

Összes megjelenítése