Eszközök és tartozékok
Pizza Dolomiti (senza glutine)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 55p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di acqua a temperatura ambiente
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di miele di acacia
-
100 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di speck a fette
-
3 patate (300 g circa), pelate e a fettine sottili (2 mm circa)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.7 g
Kalória
2845 kJ /
680 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
6.5 g
Szénhidrát
92.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Senza glutine
70 Recept
Olaszország
Olaszország