Pizza Dolomiti (senza glutine)

Pizza Dolomiti (senza glutine)

4.2 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 55p

4 porzioni

Összetevők

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele di acacia
100 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di speck a fette
3 patate (300 g circa), pelate e a fettine sottili (2 mm circa)
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.7 g

Kalória 2845 kJ / 680 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 92.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celiachia 61 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia pugliese

1óra 10p

Impasto per pizza di segale

2óra 10p

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45p

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Treccia di pan brioche ripiena

2óra 20p

Pizza romana scomposta

3óra 20p

Danubio salato

3óra

Treccia di pane alle olive

5óra 30p

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3óra

Gnocco emiliano

4óra 50p

Brioche ai peperoni

2óra 45p

Összes megjelenítése