Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Fehérje
- 3.4 g
- Szénhidrát
- 22.9 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 2337.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Guacamole
5min
Ketchup
1 godz. 10 min
Húmus
10min
Pickles de pepino picantes
8 Std.
Manteiga
10min
Caramelo líquido
35 min
Molho pesto
5min
Molho de tomate
35 min
Pasta de pepino e ricota
10min
Patê marinheiro
5min
Molho béchamel
15 Min
Húmus de tomate seco com crackers
1 Std. 15 Min