Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Fehérje
- 3.4 g
- Szénhidrát
- 22.9 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 2337.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chutney de coentros e coco
35min
Massa de pimenta dos Açores
5 Min
Vinagreta de soja
5 Min
Húmus de pesto com tomate seco
15min
Queijo fresco com amêndoa e ananás
12 godz.
Creme de bacalhau
35min
Húmus de amêndoa
10min
Molho de legumes
Nincs értékelés
Molho oriental para legumes
10min
Marinada coreana para porco
5 Min
Marinada jamaicana para frango
10min
Molho colombiano para peixe
Nincs értékelés