Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

2.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • water divided, plus extra to cool asparagus
    450 g
  • ice cube to cool asparagus
  • asparagus cut into pieces (2.5-5 cm)
    340 g
  • zucchini cut into rounds (.5 cm)
    200 g
  • shallot
    30 g
  • olive oil
    45 g
  • grapefruit juice
    45 g
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ⅛ tsp
  • chia seed
    2 tsp
  • baby spinach, fresh
    115 g
  • walnuts, chopped
    2 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • grapefruit, any type cut into segments (see Tip)
    2
  • chives, fresh chopped
    4 - 6

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 330.5 mg
Fehérje 5.6 g
Kalória 928.7 kJ / 222 kcal
Zsír 15.1 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 19.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése