Eszközök és tartozékok
Purée de chou-fleur
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
30 g de parmesan coupée en morceaux
-
680 g de bouquets de chou-fleur
-
2 gousses d'ail
-
45 g d'eau
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
-
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
-
de ciboulette fraîche haché, pour garnir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
445.9 mg
Fehérje
6 g
Kalória
434.9 kJ /
104 kcal
Zsír
5.7 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
3.2 g
Szénhidrát
9.3 g