Crème brûlée portugaise

3.8 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

8 portions

Összetevők

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 1001 kJ / 239 kcal

Zsír 8 g

Rost 0 g

Szénhidrát 36 g

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