Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

1.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 10p

6 portions

Összetevők

340 g d'oignon (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
20 g de beurre, salé ou non salé
1 piment œil d'oiseau, frais émincé
300 g de boudin noir sans la peau
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
3 pommes bio, coupées en rondelles
800 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées
300 g de cuisses de canard confites désossées
300 g de patates douces détaillées en cubes
1 c. à soupe d'huile de colza
de sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g de cidre brut
1 c. à soupe poivre de Jamaique, moulu
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1685.5 mg

Fehérje 49.3 g

Kalória 3015 kJ / 721.3 kcal

Zsír 37.8 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 37.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Poulet au garam masala

50p

Chili de boeuf et feta au citron

45p

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1óra 50p

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1óra

Risotto bolognaise

45p

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30p

Riz au porc doré

1óra

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Nincs értékelés

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45p

Poulet et riz à la mode de Hainan

Nincs értékelés

Boulettes de poulet Stroganoff

Nincs értékelés

Összes megjelenítése