Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 2080 kJ / 497.1 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 78.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse au chocolat

3óra 20p

Tiramisu

5óra 20p

Sabayon classique

15p

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20p

Glace à la vanille

12óra

Sorbet citron

8óra 30p

Sabayon

15p

Sorbet aux fruits

10p

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nincs értékelés

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Glace au chocolat

12óra

Összes megjelenítése