Eszközök és tartozékok
Huevos con salsa a la mostaza
Előkészítés 5p
Összesen 25p
6 raciones
Összetevők
Huevos pasados por agua
-
6 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
-
8 - 10 cubitos de hielo
Salsa a la mostaza
-
60 g de chalota en trozos
-
30 g de mantequilla
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharada de estragón seco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
136.7 mg
Fehérje
8.4 g
Kalória
836 kJ /
199 kcal
Zsír
16 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
3.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 179
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTacos de sardinas en lata
30p
Pintxo Donosti
15p
Mejillones al curry
30p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Salpicón de lubina y gambas
50p
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1óra
Brochetas de pollo al estilo de la India
8óra 30p
Pudin de trucha
2óra 40p
Gamba blanca de Huelva cocida
35p
Tartar de fuet
30p
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55p
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1óra