Eszközök és tartozékok
Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portion
Összetevők
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten100 g
-
Olivenöl20 g
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Karotten in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert1
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Wasser und mehr zum Kochen300 g
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Tomatenpüree70 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)1 Dose
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Lorbeerblatt, frisch2
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Spaghetti450 g
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Rindshackfleisch zerzupft100 g
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Rotwein, trocken150 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
581 mg
Fehérje
31 g
Kalória
3316 kJ /
793 kcal
Zsír
16 g
Rost
9.8 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
125 g
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5 Recept
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