Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

8 portions

Összetevők

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1106.5 mg

Fehérje 116.8 g

Kalória 3849 kJ / 919.9 kcal

Zsír 42.4 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40p

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45p

Poulet effiloché sauce barbecue

40p

Poulet au poivron rouge

1óra 5p

Filet de porc à la sauce moutarde

35p

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Boulettes de viande à la sauce tomate

45p

Chicons au jambon, gratinés au comté

13óra

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20p

Porc au caramel

45p

Sauce choron

20p

Purée de Poivrons au Chorizo

44óra

Összes megjelenítése