Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

8 portions

Összetevők

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1106.5 mg

Fehérje 116.8 g

Kalória 3849 kJ / 919.9 kcal

Zsír 42.4 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porc aux légumes à la Chinoise

1óra 20p

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Nincs értékelés

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55p

Blancs de poulet à la pizzaiola

55p

Butter Chicken à l'indienne

1óra

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50p

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45p

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30p

Burgers de dinde

1óra 25p

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4óra 45p

Poulet au garam masala

50p

Összes megjelenítése