Eszközök és tartozékok
Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 Portionen
Összetevők
Gemüsevinaigrette
-
pflanzliches Öl (z.B. Traubenkern oder Sonnenblumenöl)130 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Petersilie, flachblättrig20 g
-
Wasser50 g
-
Zitronensaft15 g
-
Senf10 g
-
Essig25 g
-
Zucker¼ TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Linsen, Gemüse und Fisch
-
Beluga Linsen, getrocknet (Kochzeit 20 Min.)300 g
-
Wasser1300 g
-
Fenchel geviertelt oder geachtelt, je nach Grösse400 g
-
Salz zum Abschmecken
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
-
Forellenfilets, ohne Haut (je nach Grösse 1-2 Filets pro Portion)1100 g
-
Olivenöl zum Bestreichen
-
Zitronenschale, gerieben zum Würzen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
20 g
Kalória
1541.5 kJ /
369.7 kcal
Zsír
20.7 g
Szénhidrát
20.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Choche wiä no niä.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKichererbsen-Tomaten-Blinis
30p
Schinkenmousse
10p
Omelette-Muffins aus dem Nester
50p
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1óra
Thunfisch-Pasteten aus dem Nester
Nincs értékelés
Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester
Nincs értékelés
Mini-Krevetten-Omelettes aus dem Nester
Nincs értékelés
Knuspersticks
1óra 30p
Superhelden-Omelettes
50p
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20p
Bao-Buns aus dem Nester
Nincs értékelés
Mediterraner Pastasalat
40p