Eszközök és tartozékok
Eggplant and Lentil Salad
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 portions
Összetevők
-
eggplant, medium-sized cubed (1.5 cm/2.5 cm)395 g
-
red onion sliced (.5 cm)85 g
-
red bell pepper cubed (1.5 cm-2.5 cm)100 g
-
chilli powder⅛ - ¼ tsp
-
salt divided, plus extra, to season, to taste1 tsp
-
black pepper, ground divided, plus extra, to season, to taste¾ tsp
-
honey divided2 tsp
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease60 g
-
lentil, dried, any type pre-cooked240 g
-
fresh mixed herbs1 bunch
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 tsp
-
raspberry vinegar30 g
-
water ice-cold2 tsp
-
raisin, all varieties1 - 2 tbsp
-
Halloumi200 g
-
mint leave, fresh to garnish
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1099 kcal /
4598 kJ
Fehérje
47.7 g
Zsír
53.5 g
Szénhidrát
114.7 g
Rost
23.2 g
Telített zsír
20 g
Nátrium
2136.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Fabulous 50+ CA
5 Recept
Kanada
Kanada