Kohlrabi-Carpaccio

4.8 20 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 35p
2 Portionen

Összetevők

  • Pinienkerne
    30 g
  • Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
    450 - 500 g
  • Kerbel abgezupft
    15 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 - 15 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Balsamico, hell
    25 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 374.2 mg
Fehérje 6.7 g
Kalória 1364.1 kJ / 326 kcal
Zsír 25.6 g
Rost 9.7 g
Telített zsír 2.9 g
Szénhidrát 22.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése